おはようございます![]()
最近、トーストには四葉のクローバー![]()
(http://ameblo.jp/vegefru-rplus/entry-11950044124.html )
酸味と柔らかい塩味にハマリ中![]()
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『塩レモンバター』
■無塩バター・・・100g
(適当な大きさに切っておき室温に戻しておきます。
指で押してみてへこむくらいがベスト。)
■塩レモン(塩1:レモン1Ver.)・・・輪切り1枚
(塩をぬぐい、みじん切りにする。)
ボールに材料を入れ、よく混ぜ合わせる。だけ![]()
瓶に詰めて、冷蔵庫で保存してください。
今回わたしは、オーブンシート(クッキングペーパー)に包んで~
菜箸と輪ゴムを使って~
こんな風に縛ってから冷蔵庫へ入れました。
結果少々不格好だったけど・・・
クローバーになるかな
と想像してやってみました![]()
シリコン素材の型に入れて固めれば
もっと可愛い塩レモンバターができそうですね![]()
トースト以外にも、野菜とキノコを炒めたり
焼いたお肉にも合いそう。
これもリピート決定![]()
それではまた![]()
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