ずいぶんブログアップが遅れてしまいましたが
先月、水戸の自主勉強会に引き続きつくばの自主勉強会も
品目が「リンゴ」
での開催となりました
しかも、今年はリンゴをたくさん仕入れている、との噂を聞き
今回はポケットファームどきどきに場所を移しての開催。
水戸の勉強会と合同にすりゃよかったよ・・・
もう少し早く考えときゃよかった、水戸の方、ごめんなさい
で。
所長である小泉さんの計らいもあり、、
当日、どきどきにリンゴを持ってきてくださっている
大子の黒田農園さんがリンゴの詳しい説明をしてくださることに
とっても気さくでお優しい黒田さん、
私たち好奇心旺盛なメンバーの質問攻め
にも嫌な顔一つせず、
しかも会食後の様々な談話
にもお付き合いくださいました。
この場を借りて御礼を申し上げます。。。
本当にありがとうございましたm(u_u)m
その黒田さんの説明、品種の話はもちろん、
日本だけでなく世界のリンゴ事情についても
たぁ～くさん話してくださいました。
例えば・・・
日本はリンゴを選ぶ時、色と形が優先されるけど、
お隣韓国ではまず、大きさ優先。
そのため大きくするために
肥料を過剰に与えて
大味になりがちなんだそう。。。
へぇ～
私たちも知識はそこそこあったつもりでしたが
まだまだ知らないことがたくさんあるのだなあ
と実感。
とってもためになりました
お話の後はお楽しみ食べ比べ
シナノ３兄弟のうち２品種。シナノスイート。シナノゴールド。
米○○社の主力商品だった製品の名前の由来はここから。
日本名は旭。果肉が白い～！
幻といわれる「こうとく」もありましたが
他にも美味しい品種がいっぱいでしたよ。
夢あきよ、秋映、むつ、北斗、王林、スターキング、陽光、名月、ゴールデンデリシャス、ジョナゴールド。
皆さん好みは分かれましたが
一番人気は「シナノスイート」だったかな～。
皆さん食べ比べも真剣。
そして、どきどきで作ってくれた軽食を食べながら
日付が変わる直前まで話は続いたのでした
まだまだ話し足りないメンバー
皆さまの好奇心はまだまだつづくようです。
ご参加くださった皆さん、いろいろ準備くださった小泉さん、
そして遠くからいらしてくださった黒田さん、
本当に楽しいひと時をありがとうございました
最後に、皆さん、美味しい時期のリンゴをたくさん食べましょ～
いしかわ