来場者40万人と言われる，つくばの代表的イベント「アートタウンつくば（大道芸フェスティバル）」（まつりつくば）に今年も出店しました。
◆8/23（土）12:00～21:00
◆8/24（日）10:00～21:00
場所：つくばセンター（つくばエクスプレス「つくば駅」そば）
「まつりつくば」への出店は今年が２回目。
野菜ソムリエのことやコミュニティの活動を知ってもらうには，イベントはとても良い機会だと考えています。
いろんな場所に私たちが出ていくことで，もっと野菜・果物を身近に感じたり，意識して食べるようになってもらえれば幸いですよね。
さて，今年の「まつりつくば」。
昨年の『暑い，暑い』の反省を踏まえ，冷んやりメニューを揃えて当日を迎えました。
その不安，的中してしまいました。
まつり前日まで，冷たい雨の日が続いていましたが，当日も気温が低く，どんより曇り空・・・去年の『暑い，暑い』は・・・？
お天気にもめげず，「野菜ソムリエのベジフルカフェ」オープンです。
メニューは・・・
○野菜たっぷり米粉のラップサンド
米粉入りのトルティーヤ生地で，ジューシーチキンと夏野菜をたっぷり入れてサルサソースで
○フルーツかき氷
野菜ソムリエっぽく，かき氷にフルーツ（スイカ，キウイ，パイナップル）を添えて
○生ビール
野菜たっぷり米粉のラップサンドとの相性バッチリ！
○タルトチェリーソーダ
爽やかな酸味で昨年人気でした。抗酸化作用抜群でアメリカで注目されています。
○飲み物各種（お茶，お水，りんごジュース，みかんジュースなど）
○夏野菜のすうぷ
２日目，寒さ対策のため急遽メニューに。お野菜たっぷり，体もあったまる～
「今年はキュウリはないのね？去年美味しかったから」と，昨年のことを覚えていてくださったお客様がいました。感激です。
また，お仕事で茨城にいらしている「ベジフルコミュニティえひめ」の中予支部長 伊藤さんが来てくれました。
後日，愛媛と茨城で生産物の相互提供のご提案をいただきました。
愛媛のみかんと茨城のメロンをやりとり…が実現するかも！
楽しみです。ありがとうございました。
２日目も相変わらずどんより曇り空でしたが，雨は降らずにすみました。また，１日目より気温が上がったため，まつりにもたくさんお客様が来てくださいました。
気温が上がったおかけで，かき氷，生ビール，ドリンク類が売れました～
冷んやりメニュー用意してよかった～なんと！かき氷に列が！！驚きの光景～
ラップサンドも好評で，日中ずっと米粉トルティーヤを焼きっぱなしでした。
トラブルもなく，まつり出店は無事終了。
去年の暑さ… 今年の寒さと雨・・・
やっぱり外のイベントはお天気次第，ということを改めて勉強させてもらったまつりつくばでした。
全面御協力くださった「さくら亭」さんありがとうございました。
また，参加してくださったスタッフの皆さんお疲れ様でした。
そしてなにより，来てくださったたくさんのお客様皆さん，ありがとうございました。
ジュニア・ベジタブル＆フルーツマイスター
ベジフルコミュニティいばらき 冨岡 圭子