こんにちは
月曜日に京都から帰って来ている弟の要望で釣りへ
釣りに行くなんていつぶりやろうか…
小学校の時に行った記憶が最後です(笑)
雨の後なので水が濁ってて、魚は見えません
「台風の日に釣りなんて…」と
あまり乗り気ではなかったのですが
釣れるとめっちゃおもしれー!!
その後も結構釣れて、合計6匹釣り上げました
家族全員で20匹近く釣り上げました(笑)
釣ったニジマスは、そこのお店で調理していただくことに
まずはお刺身
釣りたてなので、臭みがなく旨みが強い!
そしてメインの塩焼き定食
これまたうまい!
実は焼き魚あまり好きじゃないんですが
これは旨すぎてすぐにペロリ!
釣りも魚料理も楽しめて大満足
本日の教訓
「新鮮なお魚はまじでうまい」
おしまい。