チョコベジのお話

高校でセミナーを行ってきました。

参加された方々、ありがとうございました。

野菜ソムリエが伝える　おいしい野菜教室

がテーマ

みなさん、一生懸命に聞いて下さり感謝です。

今日はいつもの流れに、ちょこっとプラス

何をプラス・・・「チョコベジ」を取り入れました。

このリーフレットを手にするのは一般の方で九州では皆さんが初めてかも

と言うと、どうでもいい内容かな、と思っていたのですが、意外にもヒット！

チョコレートとお野菜の新しい食べ方に提案

サトイモとピーマンにミルクチョコレートをつけて食べていただきました。

チョコレートにお野菜をつけて食べると言うと

「えーっ」　「ええーーっ」　と　悲鳴に近いような声が・・・

ところが実食すると完食！！

「美味しい」「美味しい」の声があちらこちらで

おそるおそる食べたけれど美味しい

家で、もっとたっぷりのチョコで食べます

もっと早く知りたかった

パーティーでしてみます

ダイエットに応用してみたい

お酒のおつまみにしたい

などなど、大変に好評でしたよ

私がすきなのは

サトイモにミルクチョコと大根に洋酒入りチョコ

お野菜とポリフェノール！上手に取り入れたいですね。