試作会

大分の野菜ソムリエコミュニティとして、また新たな活動が始まりました。

レシピを考え、いろいろなイベントを経て、進化し続けてきた自慢の『トマト鍋』が、

さらにバージョンアップする計画です。

その試作会を行いました。

材料の一部です。

普段、家のお料理では目分量ばかりですが、

今回はレシピ作りなので、きちんと計ったり、時間を見たり・・・

そして野菜ソムリエが集まっているのですから、

食の話題はもちろん、今後の活動計画のことや、

あんなことや？こんなこと？（笑）で、

あっという間に時間は過ぎてしまいました。

最後に、さつまいもの甘太くんを使って、

感嘆！！　美味しいド○○クも・・・・！！

これもまた次回、披露できたら、と思っています。