4月24日に行われた 江藤産業さんの野菜料理教室の様子です
子供さんもお手伝いして、自分が作ったから、美味しいと、
たくさんお野菜を食べて、お母さんがびっくりしてました
一応メニューです。
『えびとホタテと空豆の塩炒め』
材料
えび、ホタテ、空豆、玉ねぎ、生しいたけ
塩、酒、片栗粉、
スープ、粗びきこしょう
『春キャベツの十二単』
材料
キャベツ 青しそ すき昆布 生ハム 生しいたけ 新玉ねぎ きゅうり 人参を
交互に重ねて
15分から20分間
重しをして、
甘酢をかけて食べる。
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