甘太くん!!
ベジフルコミュニティ大分のコンセプト
「大分の野菜と果物を日本一にしよう!」
は甘太くん
をオススメします
「甘太くん
」とは・・・
大分県 野津町、豊後大野市などで生産されている
さつまいもを収穫してから約40日間貯蔵庫で保管します。
貯蔵することで、でんぷんが糖に変わるため、
甘味が増すのだそうです。
甘太(かんた)くん、なんとも可愛らしいネーミング
掘り起こされて、すぐには会えないけど
私たちのためにじっくり時間をかけて甘~くなってくれてる
大分育ちのこの子を有り難くいただいて
(あんまり感情移入すると可愛そうになりそうですが・・・)
地産地消ににつなげたいですね
←クリックお願いします。
にほんブログ村