美味しいみかん

今日、野菜ソムリエのいるお店

元祖　八百屋さんに行ってきました

店頭には美味しそうなみかんが並んでました

みかんも何種類か置いてあり

迷っていたら試食もさせてくれました

今日わたしは

青島みかん

を選びました

他にも、すごく甘いのもあったのですが

甘みと酸味がちょうど良かったのです

ここで講習で学んだ糖酸比の事を思い出しました

これが美味しく感じる訳かと

そこで店長で野菜ソムリエの松本さんが教えてくれたのは

みかんのおしりが柔らかいのが

美味しいそうです

実際、帰って３個食べたのですが

全部あたりでした

ちなみに今日はクリスマスイヴなので

いちごちゃんは売り切れてました

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