トマト鍋

ベジコミのみなさんと

トマト鍋

を作りました

来月、大分市内であるイベントで

ご披露するのに試作してみました

私達、なんといっても野菜ソムリエなので

お肉類一切なしのお野菜オンリー鍋です

それでは物足りないんじゃ・・・と思った方も多いはず

しか～し

えのき茸、しめじ、エリンギなどたっぷり

特にエリンギが食べごたえがあって、

本当にボリューミー＆ヘルシーなんです

これだけでも十分美味しかったのですが

みんなで試食した結果、いろんな意見がでて

もっともっと美味しくなる予定です

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