そのきっかけは サヌキレモンさん
ココンマーケットでは 二年目になりますが
レモンとライムを送ってもらってます
去年は 普通に販売がほとんどでしたが
今年は 寒いせいか レモンのハチミツ漬けを ホットレモネードでドリンクの販売が好調です
ハチミツは日田の友人が 養蜂家で そこから 取り寄せています
蜂の巣箱を300箱ぐらいトラックに積んで
日田から 蜜を集めながら 北海道の富良野まで。
家族と蜂たち みんなで蜜を集めながら夏を富良野で過ごすそうです
そうやって 集めた蜜を分けて頂いてるのです
アカシアや野ばらなど色々ありますが 今回は 様々な花の蜜 百花蜜を使いました
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160214/23/vegecocon808/7c/39/j/o0540096013567501683.jpg?caw=800)
サヌキレモンさんの育てた フレッシュな
レモンをたっぷり一個半分 瓶に詰めて
百花蜜を これまたたっぷり 注ぎます
たまには上下ひっくり返して 蜜をまんべんなく 果汁と馴染ませていくと 美味しくて
香りのいい レモン蜜ができます❗
お湯で割ってホットレモネード
炭酸で割って レモンスカッシュ
すべては
美味しいレモンとハチミツの力です