上野のうさぎや。
亀十同様、
こちらもどら焼きで有名な和菓子屋さん
亀十では
楽しみにしていたどら焼きより白あんに感動したという
想定外の展開になったので
改めて美味しいどら焼きを求めて
うさぎやへ。
店内も梱包も
しゃれっ気のない昔ながらの素朴な感じ。
どら焼きも
割と小ぶりで厚みもそんなになし。
が、
ひと口食べてひれ伏した。
そう、これが私が求めていたどら焼き
見た目とは裏腹に
老舗の貫録を感じる重みのある美味しさ
うさぎやの本店は日本橋で
上野店よりそちらのほうが美味しい、という口コミもちらほら。
気になるけれど本店の営業日は平日のみ
上野店より美味しいなんて
いったいどんだけ
いつか食べてみたい。