さようなら、トマト糀。

夏の木なりの完熟トマトで醸した、トマト糀。

あれだけ大量に作ったのに、もうそろそろ終盤に差し掛かりました。

ありがとう。

一頭飼いの豚さんで、明日は豚じゃがに。

ありがたく準備させていただきました。

そして、今宵は神山鶏の発酵からあげに。

さて次は、今の畑のお野菜で、また変わり糀を醸してみましょう。

なにで醸そうかな～。