美味しいスイートポテト出来ました。
さつまいもの皮をむき
火の通り安い大きさに切り水に入れます。
さつまいもが美味しくなるまで茹でます。
美味しく炊けました。
美味しく茹であがったさつまいもを
食感が残る程度につぶします。
砂糖と片栗粉を少々加えます。
干しぶどうを加えて混ぜます。
大福ぐらいの大きさにまるめます。
フライパンにバターを入れ溶かした所で
先程丸めたスイートポテトを
投入します。
こんがり焼きめと
ほんのりバターの香りをつけます。
こんがりしたら出来上がり。
出来上がりました。
食べごたえがあります。