食品衛生管理者講習会大変な賑わい。保健所主体の食品衛生管理者講習に来ています。飲食業には必要な資格なのでとりにきました。大変な賑わいです。こんなに受けにくる人がいるとは、びっくり。無事責任者の資格取れました。このプレート買いました。講習を受けて食中毒防止について 感染源、感染経路、感受性について 徹底的に教えられます。 とても興味深く話してもらえます。こころ新たに食中毒を出さないようにと 誓うのであった。