本日麻布十番で販売しています

里芋、さつまいも、栗、ひめゆずなど野菜もすっかり秋模様になりました

名残の夏野菜と秋野菜

今週はナス・キュウリ・トマト・スイカ・冬瓜・オクラ・ゴーヤ・ビーマン・ブルーベリー・かぼちゃ・ニンジン・くり等を持ちお伺いします
夏野菜は最後のお届けとなるものもありますのでお買い求め忘れがないように！

かぼちゃケーキ

かぼちゃが沢山収穫できたので、おやきのようなケーキをつくりました

作り方
下記の材料を混ぜて、炊飯器に入れて炊飯スイッチを押すだけです

材料
かぼちゃ120㌘
薄力粉120㌘
ベーキングパウダー小さじ1強
バター30㌘
砂糖(今回はてんさい糖)20㌘
蜂蜜かメープル20㌘
豆乳30㌘
好みでシナモン適量
うちはアレルギーでいれられませんでしたが、これに卵一個加えるとより美味しくなりますよ

本日の朝食

本日は我が家の有機の畑でできたお野菜を試食を兼ねていただきました
とれとれのトウモロコシ
カボチャ煮付け
トマトと鯵の煮付け
きゅうりとアボカドのナムル
納豆の薬味は青しそにしました。

ゴーヤつくだ煮

お茶漬け・おにぎり・お惣菜として、食欲のないときも、お子さまも、お美味しくいただけます。
甘しょっぱさの後に爽やかな苦味がきます。

作り方
材料
ゴーヤ(中)2本
砂糖(三温糖)150㌘
しょうゆ88㏄
酢50㏄

ゴーヤを刻みさっと塩ゆでする。
ザルにあげ、材料を全て入れ、煮汁がなくなるまで煮詰める。
かつをぶし、白ゴマ、じゃこを加えても

10日(火)17日(火)はお休みいたします

誠に勝手ながら、10日(火)と17日(火)はお盆の為、お休みさせていただきます。8月24日(火)から営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

ブルーベリー豆乳スムージー

子どもに好評の一品
ブルーベリーに砂糖をまぶして凍らせておきます。
あとは豆乳と一緒にミキサーにかけるだけです。
暑い日におすすめですよ

切り花も扱っております

初夏の飲み物

ブルーベリーが実りました

ミキサーにかけてサイダーで割っていただきました

今年は梅が不作でした。2キロウメジュースをつくりました

てんさい糖ときび糖の2種類

さっぱりとしたお味になりました

きゅうりのひみつ

今朝どりのきゅうりをお届けします

きゅうりの先っぽにお花の枯れたのがついてるのは、美味しいキュウリなんですって。

お買い物にいらしたら、ぜひ探してみてくださいね。