ベジだし巻き卵

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こちらは卵を使わずにベジだし巻き卵を作りました。

卵の色はカボチャです。

お豆腐とカボチャ・葛を使って塩・醤油・みりんで味付けするだけです。

こちらなら卵アレルギーの方でもいただけます！

教室ではこのような代用品メニューをたくさん紹介しています♪

料理教室についてのお問い合わせは ０３－６４５９－２５０８
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

場所　　東京都渋谷区千駄ヶ谷３丁目
　　　　副都心線　「北参道」駅　２番出口より徒歩４分
　　　　山手線　　「原宿」駅　竹下口より徒歩８分

３月スタートマクロビオティック入門クラスのお知らせ

＊マクロビオティック入門クラス（全６回）第４金曜日募集スタート　　３月２２日金曜日スタート

11時～13時30分１回5000円

マクロビオティックの料理教室に通いたいという方。初めての方でも気軽に、楽しくマクロビオティックをスタートできるクラスです。基本的なことからはじめ、玄米の炊き方やだしのとり方、調味料の選び方、野菜について、雑穀や海藻・豆などの使い方や栄養、陰陽のバランス」について学びます。
白砂糖・動物性を使わないデザートも作ります。
日常で少しずつマクロビオティックを取り入れるためのお手伝いをします。

＊オーガニック食材を使って食材にこだわってみたい方。
＊マクロビオティックに興味がある方
＊マクロビオティックの料理のレパートリーを増やしたい方
＊健康に気を使っている方
＊自己治癒力を高めたいと考えている方
＊ダイエットしたいと考えている方
＊メタボリック・糖尿病・高血圧・アトピー・アレルギーなどの食事で悩んでいる方
＊体質改善をしたいと考えている方
＊妊娠中の食事・子供の食事を気にしている方
などなど、そんな思いの方々のためのクラスの日程や相談にお答えします。