カルディの調味料で簡単カオマンガイ〜♪父の野菜入り弁当
先日買ったカルディの調味料を使って
鶏肉をお米と一緒に炊飯器にいれて調味液いれて
父が持ってきてくれた畑の恵。
おばあちゃんも一緒に呑もうよ〜ってことで
スイッチオン。
息子はムネ肉の方が好きなのでムネ肉でしました。モモ肉も私は好き！きゅうりと紫玉ねぎとパクチーをトッピングしてできあがり。
タレも甘い方と辛い方とついていて楽チンすぎ。
写真左の海南鶏飯を使いました！
たまにこういう味が食べたくなる〜また買おうと思います
昨日は大好きなおばあちゃんの四十九日法要でした。
お芋にパプリカ ピーマン
シルクスイート〜きめ細やかなお芋。
ブドウみたいに出来ていて面白い
子供の頃からよく行っていたお寿司屋さんの鯖寿司
米宗〜酵母を使わずじっくり完全発酵させたらしいお酒。濃厚で香りも良く美味しかったー！
鯖寿司にすだち絞るの最近のマイブームです。
父の野菜をつかってお弁当
おじいちゃん野菜やでー！味わって食べやー！
そんなお弁当です。
下町ロケットを見ながら焼き芋つくって
お弁当には甘辛にしていれました。
パプリカはお肉と一緒に炒めて
卵はふわふわにしてアスパラと合わせました。
しばらく忙しくて家の中の用事が停滞中（笑）
今日はちょっと進めます！
ステキな1日を