こんにちは
Healthy Harmony(ヘルシーハーモニー)です
日に日に暖かくなって
春めいてきましたね
春めいてきましたね桜の花の塩漬けを使ってクッキーを作りました。
グルテンフリーの米粉クッキー
ベースに米粉と紫いもの粉で色付けをし、紫色のクッキーになりました。
紫芋はアントシアニンが豊富で自然の色なので着色料不使用です
桜の花の、ほんのり塩味がアクセントでサクサクした歯ごたえ
クックパッドにレシピを載せました。
宜しければ是非、参考にして下さいね「ヘルシーハーモニー」で検索！！