野菜・フルーツで世界を笑顔に♪
料理教室講師・料理人・青果卸会社にて営業・バイヤーを経験を活かし、地球に優しい、サスティナブルな農業・流通・消費の拡大を目指し、生産者さん&消費者のご縁を紡ぐ活動をしています🌈
ミニミニマンゴー🥭
マンゴーも美味しい季節だけど
さらに旨味・甘味が
ギュッと詰まってて美味しい♡
しかも種も紙みたいに薄くて嬉しい♪
マンゴーを摘果したものですが
なかなか出回らなく希少
宮崎や沖縄の道の駅などでは
時々見かけます
そんな時は買い占める！
野菜も小さい方が旨味がギュッと詰まってることが多く
勝手に小さい野菜推進派
トロピカルフルーツが美味しい季節
お野菜やフルーツの豆知識や
ブログに載せきれない情報をお伝えします♡
読み込まない時は
@014vulck
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