農家のかあさんたちと美味しい相談会♪

こんにちは！北海道からお届け～

野菜ブーケを飾って♪テーブルを野菜料理で彩り華やかに☆

「野菜のある生活☆VEGE HANA美」です

～農家のかあさんたちと「美味しい相談会(総会)」～

まるごと江別グルメ会の21回目の総会も無事に終了しました。

生徒さんに提供したレシピを見ながら、一年の活動内容を振り返り。来期も、地元食材を知って美味しく楽しんでもらいたい！と活動計画を話し合う、美味しい相談会です

生徒さんのリクエストに応えたいと、アイディアが溢れてきます。早く楽しんでいただきたいと、今からワクワク♪♪

総会で頭を使った後は、美味しいもので満たされたい

どれも美味しくて、美しくて目でも楽しませてくれます。プロの料理は、いつも勉強になります。そう！食べるのも勉強です(笑)

おなかいっぱい！と言いつつも、完食して大満足でした

ナント！この日の北海道新聞に、まるごと江別グルメ会の記事を掲載いただきました

先週の教室にいらした記者さんも、楽しみながら取材いただいていてたようです。（すっかり、農家のかあさんたちのペースに巻き込まれていた？）

畑と食卓の橋渡し役として、2013年から私もお仲間に入れていただき、今年で10年目。そんなに経ったんだ・・・と思うほど、みなさまのおかげで、毎回、新鮮な気持ちで楽しませていただいています♪

これからも、たくさんの美味しい笑顔を見せていただけるよう頑張ります☆

野菜ソムリエプロ　木田靖代