食の創造館主催 講座

今月のテーマは、柿と小松菜。

 

まずは、大きな太天を試食していただきました。

重さをはかると、今回のものは、６８０ｇ！！！１ｋｇを超えるものも

あるそうです。さくさくとした食感と、甘さが特徴です。

贈り物などに最適ですね。


今回は、食べるラー油を作っていただいて、

各自お持ち帰りいただきました。

簡単にできるんです！

これを、焼き奴や、チャンポンに乗せて召し上がっていただきました。

 

満腹メニューです。


来月は、干し柿をつくりますよ～。

簡単ランチは、おにぎらずの予定です。

ぜひ、お問い合わせください！