芋ほり

 

芋ほりに行ってきました。

たった１０株を掘るだけなのに、悪戦苦闘。

ちぎれたり、くわがささったり。

今年は、大きいの小さいの様々なお芋が収穫できました。

お隣の畝は、大きさのそろった芋です。不思議なものです。

早速、小さめを選んで焼き芋にしました。

作り方は、

よく洗って、そのまま、トースターに。20～30分焼いたら完成。

”そのまま”というのが、簡単で、しょっちゅうを焼いてます。