現在、日南町では最低気温が−2度まで下がってきて、
甘味をたくわえながら寒さに耐えている
寒じめキャベツ。
さっそく手でちぎってパクリ！
パリッとシャキッとみずみずしくて甘〜い♡
あまりに美味しいから、
やめられない止まらない♡
生のまま、まるっと食べきってしまいそう♡
一般的には、寒じめキャベツは火を通した方がオススメの食べ方なので、
煮たり焼いたりしてみようと思います🎶
鳥取県日野郡日南町の坪倉昌さん京子さんご夫妻が生産されている
寒じめキャベツ。
坪倉さんのお野菜は、カラーピーマン「あまぴー」やトウモロコシ「福味コーン」など、
野菜ソムリエサミットで数々の受賞歴がある
食味素晴らしいお野菜を生産されているんですよ☆
寒じめキャベツは、2015年に受賞されていて、
日南町のHP にも掲載されています☆
坪倉さん、新鮮な寒じめキャベツを
ありがとうございます♡
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