ミニトマトで食べ比べをしてみました。
右端から
「レッドオーレ」
皮厚め固め 肉厚 少し青い香り、爽やかな酸味 うま味薄め
「みどりちゃん」
爽やか 肉厚 果肉がジューシー フルーティな香り 甘味あり 酸味感じない
「オレンジパルチェ」
皮少し固め 濃い味 ほんのり酸味
「イエローミニ」
皮薄い 濃い味 甘味 酸味無い 独特なうま味
「プチぷよ」
皮薄い 肉厚でジューシー 濃いうま味
濃いうま味がギュッと詰まっているような
オレンジパルチェと
イエローミニと
プチぷよの味が好き♡
食感は私は
ぷよぷよっとした
プチぷよ が好き♡
ヘタの周りが少し窪んでいて、
カットした断面がハートの形に見えます♡
私の主観 備忘録☆