再び！鳥取夏食材×創作和食＠リビエラ青山ＪＡＰＡＮＥＳＥ
先日開催されたアカデミックレストランイベント →☆ に
どうしても都合が合わずに参加できなかったけど
どうしても参加したかったという
野菜ソムリエの友人
と一緒に
鳥取夏食材×創作和食 を楽しみに
リビエラ青山ＪＡＰＡＮＥＳＥへ
敷地内の美しいチャペル
そして、会場へ。
この日は リビエラ青山ＪＡＰＡＮＥＳＥの会場が
貸切イベントに使われていて
私達は
リビエラ青山ＩＴＡＲＩＡＮＯさん
http://www.riviera-ra.jp/
の会場で
創作和食をいただくことに。
アカデミックレストランの時とは違う会場で
また違う雰囲気です
こちらも素敵
飲んでみたかったんです
世界一のビール、「ヴァイツエン」
（イギリスで年1回行われるビール世界一を決めるコンテスト
ワールドアワードで昨年世界一になりました）
お友達に、ちょっぴりレクチャーしながら
鳥取県の食材を使ったディナーを
ゆっくりと
楽しませていただきました
リビエラのスタッフさんが
一皿ごとに
丁寧に
お料理の食材について
説明してくれました
とても美味しくて
お友達も大満足でした
イタリアンも美味しそうだったなー
鳥取県の食材を使ったディナーは
リビエラ青山ＪＡＰＮＥＳＥさん
リビエラ青山ＩＴＡＲＩＡＮＯさん
鳥取フェアの期間 7/17～8/31 （夏期休業8/11～8/19）
お楽しみいただけます
お知らせ 2012年8月28日（火）
フルーツビューティーセミナー
を開催します
詳細はコチラ →☆