本日2011年11月12日（土） 13:00～15:00
AWkitchen TOKYO（新丸ビル店） にて
『食のみやこ鳥取 うまいものコレクション2011』 開催されました
お忙しい中、お越しくださった皆様、
ありがとうございました
鳥取県知事とAWキッチン渡邉シェフと
野菜ソムリエ協会福井理事長の
3人による食のトークイベントの様子です
ラッキョウのお花も飾られていました
渡邉シェフオリジナルフルコースに使用された食材について
野菜ソムリエ食のみやこ鳥取県大使として
YUKIKOさんと一緒にご紹介しました
目にも楽しく、感動的な美味しさのフルコース料理に変身した
鳥取食材
そのお料理を皆さまが美味しそうに召し上がっている姿に
会場にいらした生産者さん達も嬉しそうでした
その光景を目にすることができた私達5人、
野菜ソムリエ食のみやこ鳥取県大使冥利につきます
本日、大使を代表してスピーチしてくれた
大原千絵美さんがおっしゃた
「大使だから伝えたいのではなく、
心から鳥取県が好きだからその魅力を伝えたい」
その気持ちは、私達5人、一緒です
これからも、知って大好きになった鳥取県の魅力を
お伝えし続けていきます
野菜ソムリエ協会認定レストランの
AWkitchen（新丸ビル店、東山本店、青山店、白金高輪店）
やさい家めい（表参道ヒルズ店、六本木ヒルズ店）
笑龍（シブヤ西部店、恵比寿店、代官山花壇）
http://www.urg.co.jp/kadan/syunn/t_fair2.pdf
にて鳥取食材を使ったメニューが楽しめる
『食のみやこ鳥取フェア』を開催します。
【開催期間】 2011年11月14日（月）～30日（水）
期間限定の鳥取の旬の味を
ぜひお楽しみください