青森の 川村りんご園さん の ”未希ライフ”
を使って、
簡単なサラダを作ってみました
りんごと小カブのサラダ
≪材料≫
りんご
小カブ
レモン汁
オリーブ油
塩
コショウ
≪作り方≫
１、りんごと小カブをいちょう切りにする
２、レモン汁、オリーブ油、塩、コショウをかける
（カブの葉も小さくきざんで散らす）
”未希ライフ” は早生種のリンゴで、
さくさくとした食感の、甘味も酸味も両方楽しめるりんごです
りんごとカブは相性抜群
味のバランスはもちろん、未希ライフのさくさく食感と、
小カブのやわらか食感のバランスが良いです
とっても簡単なので、秋冬の定番サラダにおススメです