生しいたけと茄子の蒸籠蒸し

今朝は朝活

６日ぶり？

３日に山歩きをして筋肉痛でサボり続けてしまいました

山歩きしたとは言え、５日は新大久保へ遊びに行き

昼から食べ通し、、、

新大久保で2軒、新宿で１軒、

そして横浜に戻って２軒と計５軒のはしご酒

さすがに怖くて体重計には乗れてません来週は健康診断なので少しは戻したいと思います、、、

さて、今日もおにぎり弁当

GWに益子焼陶器市に出かけ、陶器ではないしいたけを買いました

この生のしいたけと茄子を蒸籠で蒸して酢醤油でいただきました。ジューシーで美味しかったです

油揚げと青梗菜の麦塩麹炒め

もやしのピリ辛胡麻ダレ和え　※

長芋の天ぷら　※

絹さやの胡麻和え　※

小松菜のナムル　※

蒸ししいたけと茄子の酢醤油かけ　

※印は常備菜につき数日登場いたします。