今日はのっけ丼

三連休の初日は高尾山に行ってきました

うっすらとですが、富士山に会えました

高尾山周辺も台風の被害が大きく、6号路はまだ通行止めでした。

昨日はまた別の友人たちと『自己責任』で高尾山のバリエーションルートを歩きました。

取りつき以外は問題なく歩けましたが、全体的な復旧というと時間がかかりそうですね

とはいえ、行けるところは行ってお金を落とすのもまたひとつの復興支援の形です。

できることをしようと思ってます

さて、今日はのっけ丼です。

昨日の山歩きは急に決まり、帰りの反省会もあったので、

お弁当のおかずは旦那君作になりました

春菊のごま和え 

もやしとにんじんのナムル ※

れんこんボール(冷凍しておいたもの)

小松菜の煮浸し ※

じゃがいもと油揚げの塩麹炒め

※印は常備菜につき数日登場します