今日は久しぶりにベジサンド

昨日は所用で午後休

昼は新横浜にある『永坂更科 布屋太兵衛』さんで

カレー南蛮をいただきました

私の事情からしたら超高級カレー南蛮です。

なんと、1439円(1429だったかな？兎に角、そのくらいです)

ネギは長ネギと玉ねぎの2種類、肉は豚肉。

つゆにとろみはなくて、さらっとしていました。

町の蕎麦屋のカレー南蛮ではなく、スパイスの

効いた大人のカレー南蛮って感じかしら？

今回はこちらの店舗で使える金券があったので贅沢しましたが、

グラスビールとあわせて2千円弱…再訪がある？かは、わかりません

さて、今日は久しぶりにサンドイッチ

大豆のパテを作ったので冷蔵庫の野菜と挟みました

菜の花のごま和え

キャベツと豆腐の餃子

こんにゃくの炒り煮 ※

ビーツの葉のソテー ※

サンドイッチ(大豆のパテ・サラダほうれん草・トマト・アボカド)

※印は常備菜につき数日登場します