きのこのホイル焼き

今朝は二度寝してしまいました

ネタもないので、先日お伺いしたお寿司屋さんの写真をどーぞ

ついうっかり写真を撮り忘れて、たべたもののごく一部です

私はヒカリものや貝類、穴子などが好きです♪

今回は姉が茄子が出たからとご馳走してくれました。

いつもどうもありがとー！美味しかった

さて、今日もおにぎり弁当

昨夜はバタバタしていたので、時短料理のきのこのホイル焼きを副菜にしました。

塩と胡椒とすだち酢をかけただけですが、さっぱりして美味しかった

厚揚げニラもやし炒め

キクラゲのラー油炒め　※

人参といんげんのきんぴら　※

オクラの胡麻和え　※

ほうれん草の胡麻和え　※

きのこのホイル焼き

※印は常備菜につき数日登場いたします。

キクラゲのラー油炒め

今日の朝活

眠たかったけど、土日はサボって暴飲暴食してたので

毎日暑いですよねー💦

家の片付けやら整理やらしなくてはならないのに、暑すぎて動けない

ダラダラと週末は過ぎてしまうのであった、、、

さて、今週もスタートからおにぎり弁当

生のキクラゲが安かったので炒めてラー油で味付けしました。ピリ辛が良いアクセントになりました

蒸しなすの三杯酢かけ

ほうれん草のおひたし　※

人参といんげんのきんぴら　※

キクラゲのラー油炒め　※

オクラの胡麻和え　※

※印は常備菜につき数日登場いたします。

トーカンスー(豆干絲)

今日も朝活短めの7.5km

またかわいこにゃんに会えました

柵の向こうに居るので近づけないから安心してまったりしてます

朝ご飯の後なのかな？暑いけど頑張って生きてねー！

さて、今日もおにぎり弁当

久しぶりにトーカンスーの登場です。

味は胡麻酢醤油で、具は冷蔵庫のありあわせ。キャベツと玉ねぎと椎茸です。

椎茸は常備菜の椎茸の胡麻和えを加えちゃいました

トーカンスーは1ヶ月くらい？日持ちするので買っておくとおかずが足りないときに便利です

キャベツと椎茸のトーカンスー

ズッキーニのナムル　※

小松菜の胡麻和え　※

なすとピーマンの香味野菜和え　※

栃尾揚げのみぞれ煮　※

※印は常備菜につき数日登場いたします。