東京千駄木veganカフェバー
VESPERAです。
ホットサンドメーカーのベストバイを発表します！
そんなもんない。
はい、いつものパターンです。
もうね、
使い手の環境、用途に尽きる。
ちなみに
VESPERAでは以下の３機種。
電気式 2室x食パン4まい
直火式 2室x食パン2まい
直火式 1室x食パン2まい
私にとってのNo. 1は
直火式 1室x1個
です！
ほぼこれしか使っていません。
焼き色の好み、カット面の美しさ。
焼き色の綺麗さで言えば
電気式です。
均等に黄金色です。
直火式は焼き目の濃淡が食欲をそそるのです。
（私感）
2室のものは仕切り線が入っているけど
そのラインでパンがカットされるわけではなく
自身で刃を入れる必要がある。
仕上がりがあまり美しくない。
このタイプは食パン一枚でホットサンドが作れる。2つ折りにして片方の部屋に置いて焼く。
2室タイプのいい点は
ホットサンドにバリ（耳）ができる事。
そこがカリカリになって美味しいとこだね。
家庭用にすすめるとしたら
電気式1室のもの。
あとは人数によって二個仕上げかどうか。
何せ失敗知らず。
ただ二個仕上げの電気式はデカいよ？
直火式は壁に吊っても絵になる。
収納力で勝る。
昨日
自分用に作ってみたけど
うまいね！
私はホットサンド万能説信者です。
お求めは
イートインメニュー
A／ファラフェル 玄米プレート セット 2200円（税込）
スープ、ドリンク付き
B／ファラフェルホットサンドセット 2200円（税込）
スープ、サラダ、ドリンク付き
C／ファラフェルサンドセット 2200円（税込）
スープ、フライドポテト、ドリンク付き
ぜひ出来たてをお召し上がりいただきたいです！
営業スケジュール
・営業時間。
月・火 夜18ー
土 昼12ー14時30分 夜18－
日 昼12－14時30分
状況を見ながら変更していきます。
👇テイクアウト・デリバリーの受付時間
【テイクアウト予約サイト】
→おもちかえりドットコム
https://omochikaeri.com/r/sSlpU8s8NYkCz9AR4qFH
wolt
https://wolt.com/ja/jpn/tokyo/restaurant/vespera