<追記>
先日お店を訪れたら全く違うお店に変わってました。
すごいショック、どなたか情報ご存知でしたらお知らせ下さい。
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渋谷は井の頭線(マークシティ)脇の路地裏に「珉珉羊肉館」(みんみんやんろうかん)という小さな中華料理店
がある。
このブログでは2回目の登場なのだが肝心の焼き餃子(530円)を紹介していなかったのだ。
実はこのお店、日本風餃子の元祖だという説がある。
戦後間もなく先代の店主が当時高かった豚肉の代わりに羊肉を使った餃子を考案、羊の匂いを消すために
にんにくを入れたのが最初だと言われている。(中国ではにんにくを入れない)
更に大阪の知人に餃子の作り方を伝授、珉珉の屋号を与えたところチェーン展開するまでの評判を呼んだ。
それがあの「餃子の珉珉」 らしい。
焼き餃子は見ての通り大き目のサイズで皮はとても薄い。
具は白菜、にんにく、ねぎ、豚肉を使っていて、ジューシーで奥深い味わいは非常に美味で「餃子の珉珉」
の味にも確かに通じる。
実は水餃子もとてもお薦めなのでこちらもぜひ試して欲しい。
以前は2階でジンギスカンを焼くことも出来たが、今は1階のカウンター席のみで10人も入れば満席になってしまう。
メニューも以前と比べて少なくなってしまったのがちょっと寂しい。
珉珉羊肉館
03-3461-8262
営業時間:17:00~23:30
定休日:日曜日
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