■今、一番学びたいこと

みなさん、毎日をエンジョイしてますか？

バリュー・クリエーター佐藤です。

今、一番学びたいこと・・・。

それは、料理です。

料理を趣味としている男性が増えていますが、羨ましい限りです。

家庭でもやろうと思えばやれるのでしょうが、できれば、しっかりと一から学びたい！

以前から、漠然と思っていましたが、特に最近そう思うようになってきました。

ただし、これを実現するには時間的余裕が必要です。

料理ができない人間にとっては、「料理＝時間がかかる」ものです。

何度かやってみた経験でいうならば、できない人間ほど、やたらと難しい料理をやりたがる・・・。

その結果、相当な時間を使うことになり、果ては、出来栄えも最悪、勿論、味も・・・。

これで、料理が嫌になります。

その一方で、より料理を学びたいという欲求が高まります。

不思議なものです。

僕だけかもしれませんが・・・。

仕事で食に関する事業に関わることは多く、食べることは大好きで、それなりに食については投資してきたつもりです。

その甲斐もあって、食に関するアドバイスやアイデアなどは周囲からも驚かれるほどです。

それなのに、料理ができない・・・。

仕事では「僕＝作る人」である必要は無いので、特に現状でも困ることはありませんが、私生活では趣味として料理を・・・。

いつかは、家族や友人を料理でもてなすレベルにまで・・・。

夢ですが・・・。

やれそうな気もしますが・・・。

そういうモヤモヤを打ち消すためにも、時間を確保し、きっちりと料理に向き合える状況を作りたいと思います。

運動と同じで、必要と感じながらも、中々始められない。

始めても継続するのが・・・。

それでも、やってみることが先決！

男子が思いっきり楽しめるような料理教室を探したいと思います。

今後が楽しみです。