■“美味のまち鹿児島”づくり事業 | バリュー・クリエーター奮闘記

■“美味のまち鹿児島”づくり事業

みなさん、毎日をエンジョイしてますか?

バリュー・クリエーター佐藤です。


本日は、7時台の博多発のJRで鹿児島入りしました。


“美味のまち鹿児島”づくり事業の企画委員会に出席するためです。


本日は、本事業のアドバイザーである上柿元勝氏も出席され、今後の事業に関する進め方などについて意見交換を行いました。


この日の会議は、10月22日(木)に行われるシンポジウムに関する打ち合わせ、11月26日(木)に行われるワークショップの打ち合わせが主な議題でした。


10月22日(木)のシンポジウムの概要は以下の通りです。


■“美味のまち鹿児島”シンポジウム ~鹿児島から「食の維新」を~

・主催 “美味のまち鹿児島”づくり協議会

・日時 10月22日(木) 18:30~20:45

・会場 かごしま県民交流センター 県民ホール

・定員 500名(入場無料)


■基調講演

・学校法人服部学園理事長 服部幸應氏 「食育のすすめ ~大切なものを失った日本人~」


■パネルディスカッション

「食の観光化」による魅力づくり ~鹿児島から「食の維新」を~

・パネリスト

 バリュー・クリエーター佐藤(“美味のまち鹿児島”づくり協議会プロデューサー)

 寺地貴子氏(鹿児島サンロイヤルホテル「ラテラス」料理長)

 長田佳子氏(九州じゃらん編集長)

 松尾千歳氏(尚古集成館副館長)

 山下真輝氏(九州運輸局九州観光まちづくりアドバイザリー会議委員)

・コーディネーター 中村朋美氏(フリーアナウンサー)


11月26日(木)のワークショップについての詳細は後日・・・。


ただし、これまでのワークショップの常識を超えるような内容になることは間違いありません。


気になる方のためにヒントを・・・。


「公開型ワークショップ」がキーワードです。


このワークショップには、アドバイザーの上柿元氏も参加いただくことになっており、それ自体が楽しみです。


本日は、シルバーウィークの初日とあって、鹿児島市内も多くの観光客で溢れかえっていました。


打ち合わせ会議の終了後に、南日本新聞社の方々とフリーアナウンサーの中村朋美さんとお勧めの鹿児島ラーメンを食べに行きました。


流石に人気店だけあり、混んでいましたが、何とかお店に入ることができました。


お店の名前は秘密です。


正直言って本当に美味しいラーメンでした。


しかもアッサリ系です。


夕方から福岡市内で別の打ち合わせがあるため、美味しいラーメンをいただいた後は、一路福岡へ・・・。


明日は、大分県入りします。


本当に忙しいビジネスウィークになりました。


高速道路が混まないことだけを祈っています。


明日も頑張ります。