■選挙よりも仕事優先！

みなさん、毎日をエンジョイしてますか？

バリュー・クリエーター佐藤です。

この土日は休みなく仕事をしています。

多分、９月から１１月はこういう状態が続きそうです。

１２月以降も休みが取れるという確証はありませんが・・・。

さて、本日は朝から新ご当地グルメの開発の件で佐世保（長崎県）入りしました。

昼食に某ホテルの復刻・佐世保バーガーというのをいただいたのですが、とても美味しかったです。

ハンバーグではなく、牛肉のスライスが挟み込まれているバーガーで、全体の味のバランスが素晴らしく、バリュー・クリエーター佐藤にとって久々のヒットでした。

昼食を終えて、駅構内にある佐世保観光コンベンション協会の方々と打ち合わせを行いました。

テーマとしては、冬の温かグルメの開発です。

詳細は割愛しますが、昨年、大分県日田市で実施した「日田どん鍋」の発想を取り入れたグルメ開発というイメージです。

実は、福岡県飯塚市でも同様のプロジェクトを進めており、バリュー・クリエーター佐藤はご当地グルメ開発プロデューサーとしての地位を固めつつあります。

他の地域からのオファーも多く、イベントなどでの連動企画という依頼も増えています。

近いうちに、ご当地グルメ開発に関するノウハウが詰まったセミナーでも開こうかと検討しています。

「いい商品」と「売れる商品」の違いがポイントです。

さらに言えば、「風土を活かすグルメ開発」がポイントです。

さらに言えば、「素材ではなく料理」⇒「才能は都市部に宿る」などがポイントです。

詳細は、また今度・・・。

佐世保の打ち合わせが終わると、夕方からの鹿児島県のイベント開発に関する打ち合わせのため一路福岡へ。

これは、鹿児島県が２０１１年に向けて新たに取り組む、「花と灯り」のイベント開発を総合プロデューサーであるバリュー・クリエーター佐藤が取りまとめるという内容です。

先日の鹿児島市における「美味のまち鹿児島」プロジェクトとの連携も視野に入れています。

本日の打ち合わせは、僕が信頼しているコンサルタントチームとの企画書作成会議でした。

詳細は割愛しますが、素晴らしい企画になりそうです。

プロフェッショナルの仕事といった感じです。

さて、本日は世の中的には選挙の日です。

僕にとっては余り意味のないことなので、仕事を優先し、プライベートを優先します。

結果の見えた選挙ほどつまらないものはないので・・・。

政治で世の中は変わらない！

最後に頼れるのは自分自身と信頼できる仲間（家族含む）だと思います。

自分の人生を謳歌するのみ！