■今年のボージョレーについて
みなさん、毎日をエンジョイしてますか?
バリュー・クリエーター佐藤です。
昨日、いつもの酒屋さんから今年のボージョレー・ヌーヴォーが5本届きました。
もちろん、最高級の上物です。今年は赤4本、白1本を購入しました。
それに併せて、チーズ3種もオーダーしておきました。
さて、今年のボージョレーは中々の出来とのことなので、楽しみなのですが、現在、体調を崩しており、完全回復してからいただくことにしました。
今年は、ボージョレーに併せて、すき焼き鍋パーティーを予定しています。
また、すき焼きでお腹を満足させた後で、これまた先日購入したチーズフォンデュセットを使い、チーズでも楽しみたいと思います。
このフォンデュセットは当然ですが、チョコレートフォンデュにも使えます。先日も我が家に娘の同級生十数人が集合し、チョコレートフォンデュパーティーを開催していました。
最近は専ら日本酒にはまっていたので、久々にワインを堪能したいと思います。
毎年、ボージョレーの時期は我が家でパーティーの連続の日々が続くのですが、今年は僕が忙しすぎて中々時間が取れません。
昨年は比較的時間が自由だったので、十分楽しむことができましたが・・・。
今年は働きすぎかもしれません。ボージョレーを楽しむ時間さえ取れないなんて異常かも?
とりあえず体力を回復し、スケジュールを調整して、楽しむ時間を確保したいと思います。