■和テイストに夢中
みなさん、毎日をエンジョイしてますか?
バリュー・クリエーター佐藤です。
最近、どうも「和テイスト」に夢中です。
元々、京都大好き人間なので、その素質は持ち合わせていたのでしょうが・・・。
書店で購入する本も何故か、和に関するものばかりです。
今一番欲しいのは、京都の有次というお店で売っている酒器です。
先日、福岡の有名なお寿司屋さんの「山中」本店に行った時、日本酒をオーダーすると、お洒落な酒器で美味しい日本酒が出てきました。
その時に、先月京都に行ったときに錦市場の有次で見た酒器を思い出し、「あの時買っておけば・・・」と後悔しました。
でも、京都は新幹線を使えば気軽に行けるので、今度改めて購入を目的に行ってこようと思います。
心配なのは、その酒器だけを買えばいいのですが、目にしたもの全てを購入してしまいそうで・・・。
例えば、お茶など全くできないのに、茶器を買ってしまったり、料理などできないくせに、料理器具を買ってしまったり・・・。
京都に行くときは、現金だけを持っていくことにして、クレジットカードは持っていかない方が賢明かもしれません。
和に関する書籍を読んでいると、自分が日本人でありながら、日本のことを全く知らないことに驚かされます。
一方で、ここにきて、こんな楽しみを発見したことに驚くばかりです。
マルチ・ハビテーションを考えた時に、一箇所は必ず和テイストで満たされたところを選択したいと思います。