■日田の野菜と果物について！

みなさん、毎日をエンジョイしてますか？

バリュー・クリエーター佐藤です。

みなさん、野菜や果物を食べていますか？

僕は昔から野菜、果物は大好きです。特に理由はないのですが、なんとなく体の中からリフレッシュされ、元気になります。

実は、日田は野菜と果物が豊富で、水と森の恵みを最高に含んでいるため、本当に美味しいと思います。

観光協会では、「日田の食」をテーマに観光戦略を考えています。

先日の坐来大分のミーティングに続き、今日も食の話題で盛り上がりました。

今日は、日田の頭脳ともいうべき、豆田のＨ氏が協会を訪れ、「夏から秋にかけて、食をテーマに何かやろうよ」という話から始まりました。

僕の頭には以前から、野菜・果物を活かしたイベントをイメージしていたので、これについて提案しました。

キーワードは収穫祭、野菜、果物、サラダ、カット、スープ、ドレッシング、市場（イチバ）、カップ、鍋、祇園、相撲・・・などなど。

イベントというと凄くお金がかかりそうなイメージですが、この企画は少ない費用で実現可能です。

また、街に彩りと活気を与え、地元の人も、観光客も十分楽しめ、しかも継続（持続）可能です。

これからの観光は、単なる地方グルメではなく、庶民性とストーリーと街の風情との調和が必要です。

また、昔からのやり方を復活することで付加価値を上げることが可能になります。

大分県は、今年度からこれまで以上に１次産業に力を入れていく方針です。

日田市の行政も農林と観光を組み合わせた経済施策がやれる体制を整えつつあります。

この状況下であれば、今回の企画は実現できる可能性はとても高いと思います。

肉、魚、蟹、海老が主役の時代は終わりです。

野菜や果物が主役の時代を日田が切り開きたいと思います。

みなさん、今後にご期待ください！