■僕の趣味？

みなさん、毎日をエンジョイしてますか？

バリュー・クリエーター佐藤です。

最近、マスコミの取材を受けることが多く、今日もＮＨＫ大分の取材を受けました。

マスコミの方の共通の質問項目の一つに趣味に関する質問があります。

バリュー・クリエーター佐藤の趣味は以下の通りです。

趣味１：：愛犬ハリーと戯れること

趣味２：：美味い＆旨いもの発掘

趣味３：：お洒落なインテリア収集

ただし、マスコミ向けには、趣味２と趣味３と伝えています。

さて、福岡では趣味２と趣味３を楽しむ環境は十分でした。

日田に関しては、どうだろうと思っていたのですが、両方ともに楽しむ環境がバッチリです。

趣味２の美味い＆旨いもの発掘については、ランチひとつとっても相当いけてます。

また、夜の食事どころについても、居酒屋のレベルが高く、相当楽しめます。

総合的なレベルも高いのですが、お店ごとの渾身の一品がたまりません。

今日も市役所の方と話をしていて、グルメ企画を考えようということで盛り上がりました。

例えば鍋シリーズなんて面白いと思っています。

某宿泊施設のオーナーが言っていた 「天領もち豚を使った柚子胡椒鍋」なんて相当いけると思います。

また、「軍鶏のすき焼き・天領式」とかアイデアがどんどん沸いてきます。

これを、敢えて暑い夏に遊船の上で浴衣で冷えたビールと一緒にいただくなんて最高だと思います。

また、寒い冬にコタツを設置した優先の上で、熱燗と一緒にいただくなんて最高です。

今後、本気で研究会を立ち上げ、できれば有名料理家などとコラボレーションしたりして、面白い企画を考えてみたいと思います。

料理は、どういう雰囲気でいただくのかによって、おいしさに差がでます。

お店についても、インテリア次第で雰囲気が一変します。

僕の趣味はそういう意味で広がりをもっており、またライフスタイルと合致しているので、一生楽しめるものだと改めて思いました。

みなさんの趣味は何ですか？　それを楽しんでいますか？