■ 北海道飯編 ■ 「長沼 ジンギスカン」 ０００１

今日紹介は、北海道飯としての代表的なご飯(＝⌒▽⌒＝)


ジンギスカンです。


皆さんがイメージする一般的なジンギスカンは、こんな感じですよね？




●定番のジンギスカン鍋
●もやし、玉葱を焼いて食べる


今日ご紹介するのはちょっと違う食べ方なんですが、超美味いジンギスカンです。

店のたたずまいはちょっと怪しい感じです"^_^"




このお店は、元祖タレ付ジンギスカンの商品『タンネトー』を扱っている
株式会社長沼成吉思汗の直営店

長沼ジンギスカン
成吉(じんきち)
夕張郡長沼町東7線北4-12
01238-8-2333

ここのジンギスカン鍋がまず特徴があります。



周りが溝になっているんです。

そこにタレと出汁を入れて、野菜とラーメンを入れて煮込みます。

そして真ん中で肉を焼いて食べます(*^^)v




タレが濃いめなんで、ご飯がよく進みます（汗）

私が一番好きなジンギスカンは、石狩方面にある「しみず」なんですが
これも別なジンギスカンとして美味いですので、是非お試しあれ！