昔、お酢のCMでやってたさっぱり煮。
お酢好きな私としては、ずっと作りたかったんだけど、中々チャンスが無かった。
我が家では手羽元とかあまり買わないので、面倒臭い気がしてたんだよね。
でも簡単だった〜(o^^o)
鶏肉も大根もトロトロで美味しい！！
まだ残ってるので明日も食べよう。
あと、沢山入ってる手羽元を買ったので、半分冷凍しておいた。
次はどんな味付けで煮ようかな？
そして、前に作った
スペアリブ
このスペアリブ、めっちゃ美味しかった！
生まれて初めてスペアリブのお肉なんて買ったけど、これからはちょいちょい買おう。
これは、おろし玉ねぎと醤油ベースの味付けなんだけど、普通のバーベキューみたいなのも作りたいな。
キーマカレー
カレーは市販のルゥを使ったので普通だったけど、翌日モッツァレラチーズを乗せてドリア風にしたら、これもめっちゃ美味しかった。
次は何を作ろうかね。