今日は釣った魚を食べました。

チビ秋刀魚は唐揚げにして、グレは塩焼きにしました。

持って帰ってから一日経っていたので、味が心配でしたが、問題なくとても美味しかったです。

 

チビ秋刀魚は小麦粉と片栗粉を混ぜたものを付けて揚げました。

奥様は「次はいつ釣りに行くの~」とやる気満々の様子です。

 

■秋刀魚唐揚げ

 

■グレ塩焼き