今日は天ぷらと小松菜と豚肉炒めを作りました。

釣った魚だけでは足りないので、アスパラ、エビ、大葉、モロヘイヤを買いました。

 

初めて天ぷらに挑戦したのですが、揚げ時間がわからず最初はうまくいきませんでした。奥様に教えてもらいつつ少しずつうまく揚げれるようになりました。

 

■天ぷら(盛り付けby奥様)

 

■小松菜と豚肉炒め