うまい！ 牛テール煮込み

今週月曜日に私が住んでいる町の「大八」という居酒屋で飲んできました。

以前も紹介したと思いますが、ここの「牛テール煮込み」は柔らかくて、味付けも「甘くてしょっぱい」絶妙なバランスで、今年最後の食べ納めとばかりに、がっついてきました。

写真写りがあまり良くないのですが、ほんとおいしかったです。

また来年も、「大八」の名物料理を紹介します。