今晩のメニュー、妻が何かを買い忘れたらしく調理方法を急変更。

豚肉のブロックをおもむろに炒め始めた。

表面に焼き入れたレンジで中までじっくり熱入れ。

マジそそる。

 

 
ソースは自分が担当。

肉汁と白ワインベースにレモンペッパー、醤油、メープルシロップで味付け。

 


柔らかくてメチャ美味ぁー!

 

 

肉は速攻で売れてしまったが旨味たっぷりのソースが余り、

勿体なかったので焼き飯にしてみた。

 
メチャ深みのある味で予想外に美味し!満腹なのに家族で取り合いw