去年 両親が突然入院したことになり、いくつか困った事が起きた。
その一つに冷蔵庫の中にある食材です。
3人分の量と1人分の量の違いを身をもって実感しました。
こんな時に牛乳やヨーグルトが3個ずつあったり、野菜の煮物が大量にあったり、
冷凍できるものは全部し、なんとか牛乳は、飲むかシチューにしたり、フレンチトーストに使ったりと使えたものの、ヨーグルトは、さすがに3個を2日間(賞味期限まで)というのは無理でした。
友人にヨーグルト1箱まるまるのデザートを作って、持っていき。
近所に野菜の煮物をお裾分けししたりと大変。
ヨーグルトのデザートは簡単なので、友人も気に入ってくれたし、本当に助かりました。
今も2人になっても３人分の感覚が残って、作り過ぎのままです。