小布施堂 shinjuku

栗鹿ノ子

くりかのこ



これはさ・・

高級和菓子のスイーツ

でしょ！



包みから渋い～

すごい重量感で

いったい？何が入ってるんだろう？

って、感じなんですよ



開けてみたら

これまた、和模様の缶が出てきた！

ちょっと食べるのもったいないなあ

・・と

料理に使えば

料亭ででてきそうなんだけど

鯛の粗塩姿焼きに

かのこペーストを塗り

ロースト

香りは

山椒とか大葉が和

ローズマリーやバジルだと洋

ですなあ～

う～む

うまそうですなあ・・