安納イモ

今日の夕飯は、蒸しイモ♪写真右のオレンジがかった方が安納イモです。

食べた感じ、甘さ二割増しくらいでしょうか。
一緒に食べた普通の芋も結構甘味があり、良かったので…

しっとりした感じなので、ポタージュスープに良いのでしょうね。

ごちそうさまでした♪